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          “善之本在教,教之本在師!
          海峽福州市廚師學校 成立于1994年,實行“專家治名校,名師育高廚”的辦學方針,已有20余年的豐富辦學經驗。
          海峽福州市廚師學校 一切以學員為本,擁有一支學識淵博、治學嚴謹的師資隊伍,常年由高級技師及特級大師主教,他們具有豐富的實踐經驗與精湛的烹調技術,同時在參與一線廚房管理和實際操作過程中,結合消費大眾的口味需要,與時俱進,調整食品研究方向并不斷創新菜品,在五星級酒店一線廚房管理和經營管理工作中取得斐然的成績,推動著廚師行業的創新與長遠發展。
          同時學校特聘具有深厚專業知識、精湛烹飪技藝和教學經驗豐富的資深名廚、豐富實踐經驗的高級技師、高級考評委講師所組成的一流師資隊伍,為學員進行一對一、面對面的互動教授烹飪、西點、日本料理等專業技術。
          學校在教學中首創提出“全天全實踐”的教學理念,并自行研究編制了《福建省烹飪培訓學校系列教學教材》投入到實踐教學管理中,將理論聯系實際,二者融會貫通,實行獨具特色的“全天全實踐”的操練方法和一對一、面對面的個性化培訓。學校開創的烹飪教育新模式,重在培養學員的創新思維和動手實踐操作能力,使教學緊跟新世紀廚師行業發展步伐,為學員畢業后迅速適應現代五星級酒店生產經營管理的需求奠定堅實的基礎。為開闊學員視野,學校特定期聘請國內各行業的精英人士蒞臨我校指導,為學員以后的職業發展提供更多的指導,幫助畢業學員成功創業。
          海峽福州市廚師學校,金牌師資!為您高薪就業、成功創業指明方向!

          國際最前沿的頂尖烹飪技術!
          來海峽,讓您站上世界一流大廚的舞臺!
          吳其熊高級烹調師
          許云嬌高級西點師
          趙其燦高級日本料理師
          黃介偉高級西點師
          宋友信高級西點面點師
          馬德榮高級日本料理師
          郭春俤高級日本料理師
          王少華高級烹調師
          吳書峰高級烹調師
          林衛民高級烹調師
          劉北高級烹調師
          程華東高級烹調師