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          福建面點培訓學校告訴您:淡雅清香花茶助你緩解春困(上)

          來源:海峽福州廚師學校 時間:2012-02-20 16:41 作者:福建面點培訓學校 訪問量:[]

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          鳥語溪鳴,柳綠花香,人們在感受生機勃發的美妙春景時,卻常常會感到機體困倦疲乏,頭暈眼澀,甚至是昏昏欲睡,中醫將之稱為”春困“。春天應當合理調整睡眠時間,晚睡早起,多到戶外放松,感受大自然的氣息,是春天養生之道,同時也是緩解春困的很好方法。此外,日常生活中適時地享受上一盞淡雅清香的花茶,也能起到趕走春困倦意的獨特作用,對于易口干、疲倦的糖尿病患者,更能緩解“消渴內熱”帶來的不適。以下福建面點培訓學校福建面點培訓)介紹幾款花茶的泡飲方法,供人們踏青賞春時享用。

          ★菊花茶

              沖泡方法:泡飲菊花茶時,最好用透明的玻璃杯,每次放上四五粒菊花,再用沸水沖泡2-3分鐘,可看到茶水漸漸變成微黃色,即可飲用。每次喝時,不要一次喝完,留下三分之一的茶水,再加水,泡上片刻后再喝。

              功效:味苦,性微寒;具有養肝明目的功效,可排毒、驅邪降火、疏風清熱、利咽消腫,對體內積存的有害物質有抵抗、排除的作用,還能抑制多種病菌。增強微血管彈性,減慢心率,降低血壓和膽固醇,并有利氣血、養護頭發之功效。

              注意:虛寒體質(平時怕冷,易手腳發涼)的人不宜經常飲用。

          ★玫瑰花茶

              沖泡方法:泡玫瑰花的時候,可以根據個人的口味,調入微量冰糖或蜂蜜(糖尿病人可添加代糖),以減少玫瑰花的澀味,加強功效和改善口感。需要提醒的是,玫瑰花最好不要與茶葉一起泡。因為茶葉中有大量鞣酸,會影響玫瑰花舒肝解郁的功效。

              功效:味甘微苦,性溫;含有豐富的維生素,具有活血調經、疏肝理氣、平衡內分泌等功效,對肝與胃有調理作用,并能消除疲勞,改善體質。此外,還能美容養顏,有助于改善皮膚干枯的膚質,去除皮膚上的黑斑。 健康飲食網 foodwang.com

              注意:由于玫瑰花活血散淤作用較強,月經量過多的人在經期最好不要飲用。

          信息來源:海峽福州廚師學校   http://www.www.dujijia.cn/   

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