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          皮皮蝦我們走!

          來源:未知 時間:2018-08-06 09:54 作者:admin 訪問量:[]

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          福州烹飪培訓今日推薦兩吃皮皮蝦   
          主料:皮皮蝦3斤
          輔料:姜一個、醋半碗、花椒1把、食用油多量、蔥1根、蒜1頭、辣椒半碗、麻椒半碗、白糖2大勺、料酒適量
          福州烹飪培訓推薦做法
          1.如此純潔的皮皮蝦你看著有沒有很心動呢!
          2.我們先來做個蘸汁姜切沫加入米醋
          3.現在開始煮蝦啦一把花椒和姜片先放入水中
          4.水沸放入皮皮蝦
          5.等皮皮蝦變色后大約4-5分鐘把“過氣網紅”撈出來吧
          6.冒著熱氣的皮皮蝦就新鮮出爐啦白灼的做法保留了蝦最原始的鮮美哦
          7.用白灼好的蝦順便來個辣炒色澤紅潤看著食欲大開吧!
          8.鍋中倒入油
          9.油溫熱后先加入蔥姜蒜炒香別猶豫可以多放蒜,講真蒜真的很好吃蒜微黃后放2大勺郫縣豆瓣醬
          10.炒出紅油后放入辣椒和麻椒
          11.將調料全部香味超出后倒入焯熟的皮皮蝦
          12.倒入2大勺白糖和料酒(敲黑板,糖是提鮮的秘密武器哦)
          13.翻炒均勻讓皮皮蝦充分入味
          14.最后乘盤把調料澆到做好的皮皮蝦上辣炒皮皮蝦就完成啦!
           
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