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          法式洋蔥圈來試試

          來源:未知 時間:2018-08-07 15:23 作者:admin 訪問量:[]

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          主料:紅洋蔥1個、面粉40g、面包糠100g、雞蛋2個
          輔料:油適量、鹽適量、黑胡椒粉適量、番茄沙司適量
          福建烹飪培訓學校推薦步驟
          1.準備好所有的食材。
          2.洋蔥洗凈擦去水分切成洋蔥圈,加入鹽,胡椒粉腌拌2分鐘。
          3.雞蛋打散,面粉,面包糠準備好。
          4.洋蔥圈沾裹面粉。
          5.再蘸滿雞蛋液。
          6.最后蘸裹面包糠。
          7.鍋中油燒至6成熱,放入洋蔥圈炸制。
          8.洋蔥圈金黃撈出放吸油紙上吸出油份,然后隨番茄醬上桌。
          福建烹飪培訓學校小貼士
          洋蔥要洗凈擦去水分,再用鹽黑胡椒粉腌制片刻,讓其有些咸味。
          炸制的時候,火不要大中小火即好,洋蔥圈金黃即可撈出。
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