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          牛肉餅配粥美味至極

          來源:未知 時間:2018-08-08 10:37 作者:admin 訪問量:[]

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          食材
          主料:牛肉250g、洋蔥半個
          輔料:油適量、鹽適量、胡椒粉適量、蛋清1個、料酒適量
          福州廚師學校推薦步驟
          1.洋蔥和牛肉切成粒
          2.一起剁成肉餡
          3.放入容器中,打入一個蛋清打上勁,放料酒、鹽、醬油、胡椒粉,攪拌均勻
          4.平底鍋燒熱,倒入食用油,放入一勺肉餡,拍扁
          5.煎至兩面金黃
          6.煎好的肉餅
          福州廚師學校小貼士
          全程小火煎制
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